ICS 67.080.10 DB37B 31 山东省地方标准 DB37/ 556—2005 地理标志产品 乐陵金丝小枣 2005-XX-XX 发布 2006-01-01 实施 山东省质量技术监督局 发布 DB37/ 556—2005 I 目 次 前言................................................................................. II 1 范围................................................................................ 3 2 规范性引用文件 ...................................................................... 3 3 地理标志产品保护范围………………………………………………………………………………………1 4术语和定义……………………………………………………………………………………………………2 5要求……………………………………………………………………………………………………………2 6试验方法 ……………………………………………………………………………………………………4 7检验规则 ……………………………………………………………………………………………………5 8标签、包装、运输和贮存 …………………………………………………………………………………6 附录 A（规范性附录）乐陵金丝小枣地理标志保护范围 …… ………………………………………7 DB37/ 556—2005 II 前 言 本标准为全文强制性标准。 本标准根据国家质量监督检验检疫总局《地理标志产品保护规定》及GB17924-1999《原产地域产品 通用要求》制定。 本标准的附录A是规范性附录。 本标准山东省质量技术监督局提出。 本标准主要起草单位: 山东省乐陵市质量技术监督局。 本标准主要起草人：李洪国、田敬义、康保田、匡湘、赵玉龙。 DB37/ 556—2005 3 地理标志产品 乐陵金丝小枣 1 范围 本标准规定了乐陵金丝小枣的地理标志保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标签、 包装、运输和贮存。 本标准适用于地理标志产品管理部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的乐陵金丝小枣。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T4789.4 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验 GB/T4789.5 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验 GB/T4789.10 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB/T5009.3 食品中水分的测定 GB/T5009.4 食品中灰分的测定 GB/T5009.5 食品中蛋白质的测定 GB/T5009.6 食品中脂肪的测定 GB/T5009.8 食品中蔗糖的测定 GB/T5009.10 食品中粗纤维的测定 GB/T5009.11 食品中总砷的测定 GB/T5009.12 食品中铅的测定 GB/T5009.13 食品中铜的测定 GB/T5009.14 食品中锌的测定 GB/T5009.84 食品中硫胺素(维生素B1)的测定 GB/T5009.90 食品中铁、镁、锰的测定 GB/T5009.187 干果（桂圆、荔枝、葡萄干、柿饼）中总酸的测定 GB/T5413.12 婴幼儿配方食品和乳粉 维生素B2的测定 GB/T5835 红枣 GB/T6195 水果、蔬菜维生素C含量测定法（2，6-二氯靛粉滴定法） GB7718 预包装食品标签通则 GB17924 原产地域产品通用要求 3 地理标志保护范围 乐陵金丝小枣地理标志保护范围以国家质量监督检验检疫部门主管部门根据 《地理标志产品保护规 定》批准公告的保护范围，见附录A。 4 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 4.1