DB36 备案号： 13613-2003 江西省地方标准 DB36/T 407—2003 规模化养鸡场无害化处理技术规程 2003-05-19 发布 2003-05-19 实施 江西省质量技术监督局 发布 DB36/T 407—2003 I 目 次 前言................................................................................. II 1 范围................................................................................ 1 2 规范性引用文件 ...................................................................... 1 3 术语与定义 .......................................................................... 1 4 养鸡场环境与建筑工艺 ............................................................... .1 5 无害化处理 .......................................................................... 2 6 污染排放标准 ........................................................................ 2 7 监测................................................................................ 3 DB36/T 407—2003 II 前 言 随着养鸡业的发展，养鸡生产正由传统的一家一户分散小规模饲养向规模化、专业化经营转变。规 模化鸡场因饲养集中而导致粪便、臭气及其他废弃物的排放量剧增。污染周围环境，影响人类健康。制 定《规模化养鸡场无害化处理技术规程》可有效规范养鸡业安全生产和环境保护，指导养鸡业走可持续发展之路，实现经济效益、社会效益和生态效益的统一。 本标准的制定，是在调查许多规模化养鸡场，广泛听取畜牧兽医、环境保护、生产单位等有关专家 和管理人员的意后完成的。 本标准由江西省农业厅提出。 本标准由江西省畜牧兽医局、 江西省农科院畜牧兽医研究所、 江西农业大学动物科技学院负责起草。 本标准主要起草人：林树茂、谢金防、刘亮。 DB36/T 407—2003 1 规模化养鸡场无害化处理技术规程 1 范围 本标准规定了集约化养鸡场（蛋鸡场、肉鸡场、大棚放养）无害化处理的定义、环境、处理技术和 污染物排放。 本标准适用于存笼2000羽以上的蛋鸡场、 出笼10000羽以上的肉鸡场和出笼20000羽以上的大棚放养 小区。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 16548-1996 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 GB/T 16569-1996 畜禽产品消毒规范 NY/T 388-1999 畜禽场环境质量标准 3 术语与定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 无害化处理 采用物理、化学和生物学方法，使带菌、带毒、带虫的病鸡、死鸡、粪便、污水、垫料、羽毛、死 胚、蛋壳及其他废弃物等失去传染性、毒性和恶臭而达到对周围环境无害化目的的处理。 3.2 鸡场废弃物 指养鸡场废弃的病死鸡、粪便、垫料、死胚、蛋壳、变质饲料、过期兽药、残余疫苗及疫苗瓶、羽 毛等固体废弃物。 3.3 最高允许排水量 指在饲养过程中直接用于生产的水的最高允许排放量。 4 养鸡场环境与建筑工艺 4.1 场址选择 养鸡场应建在地势高燥的地方，避开山坳和风口地段，地下水位在 2m以下；场址向阳，阳光充足， 空气流畅且无涡流现象；地面平坦且稍有坡度，排水良好；周围环境、清洁，无噪声干扰，无污染；水源充足，水质良好；交通便利，但远离交通主干线 1 公里以上；距城镇市区、居民点、学校和厂（场）单位等 2km以上，远离畜禽屠宰厂、畜禽产品加工厂、对家禽有害的化工厂等 5km 以上，不得建在这些厂（场）的下风向、污水流经处、货物运输必经处。不得建在饮用水源、食品厂的上游和家禽烈性传染病的疫区内。 4.2 场内布局