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ICS67. 040 DB22 C 53 吉林省地方标准 DB22/T417-2005 动物性食品中的磺胺二甲嘧啶残留量 液相色谱法测定 by HPLC 2005-12-01实施 2005-11-01 发布 发布 吉林省质量技术监督局 前·言 本标准吉林省卫生厅提出。 本标准负责起草单位:吉林省卫生监测检验中心。 本标准主要起草人:刘思洁 李青 顾小莉王香崔勇 张丽薇 刘万山 本标准于2005年11月首次发布。 DB22/T417--2005 动物性食品中的磺胺二甲嘧啶残留量液相色谱法测定 1范围 本标准规定了液相色谱法测定动物性食品中磺胺二甲嘧啶残留量的原理、试剂、仪器、 操作方法、结果计算、精密度。 本标准适用丁猪、牛、羊、鸡、等动物性食品中磺胺二甲嘧啶残留量的检测。 本方法的检出限为2.1ug/kg。 2原理 利用液相色谱原理将动物性食品中各种成分进行分离,根据色谱峰的保留时间定性,根 据峰高或峰面积定量。 3试剂 3.1甲醇:色谱纯。 3.2磺胺二甲嘧啶标准溶液 3.2.1磺胺二甲嘧啶的标准贮备液:精确称取标准品0.0100g丁10mL的容量瓶中用少量甲醇 溶解、振荡后用甲醇定容至刻度,此溶液浓度为1.0mg/mL,置丁冰箱冷藏保存。 定容至刻度,此溶液浓度为10ug/mL的系列标准溶液,置丁冰箱冷藏保存。 3.3氯甲烷:分析纯 3.4无水硫酸钠:分析纯 3.5丙二醇:分析纯 3.6正已烷:分析纯 4仪器 4.1高效液相色谱仪,具有紫外检测器。 4.2超声波清洗器。 4.310uL微量进样器。 5操作方法 5.1样品预处理:除去畜禽肉中的脂肪组织并将肌肉组织、肝脏和肾脏刹碎,分装丁保鲜袋 中;虾须去壳,取其肌肉组织并刹碎分装于保鲜袋中。所有样品置丁冰箱冷藏保存。 5.2样品提取

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