QB ICS67.180.10 CCS X 69 中华人民共和国轻工行业标准 QB/T5952-2023 无水柠檬酸盐 Citrate anhydrous 2023-12-20发布 2024-07-01实施 中华人民共和国工业和信息化部 发布 QB/T5952.---2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由中国轻工业联合会提出。 本文件由全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC64)归口。 本文件起草单位:大自然生物集团有限公司、安徽丰原发酵技术工程研究有限公司、中国生物发酵 产业协会、日照金禾博源生化有限公司、山东英轩实业股份有限公司、山东柠檬生化有限公司、莱芜泰 禾生化有限公司、中轻食品工业管理中心。 本文件主要起草人:卢涛、冯志合、徐恒德、纪传侠、杨晓明、高晓彤、刘森森、刘海清、李建波、 陈俊朋、王晋、贾庆福、宫西兰、王金伟、于清、关丹。 本文件为首次发布。

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