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(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202123227511.1 (22)申请日 2021.12.21 (73)专利权人 广州禄仕食品有限公司 地址 510820 广东省广州市花都区炭步 镇 社岗村 (72)发明人 胡育胜 佘文海 梁珀钏 陈小安  吴雄  (74)专利代理 机构 广州凯东知识产权代理有限 公司 44259 专利代理师 江镜立 (51)Int.Cl. B26D 7/26(2006.01) B26D 1/15(2006.01) B26D 1/22(2006.01) B26D 3/24(2006.01)(ESM)同样的发明创造已同日申请发明 专利 (54)实用新型名称 一种可调节刀距切丝 机 (57)摘要 本实用新型公开了一种可调节刀距切丝机, 包括机身和设置在机身上的切割装置和进料斗, 切割装置位于进料斗的下方, 切割装置包括由动 力设备驱动旋转的两个平行分布的传动轴, 每个 传动轴上可拆卸连接有套筒; 套筒在靠近机身的 一端固定设有第一挡板, 套筒上设有可沿套筒长 度方向移动的第二挡板, 位于第一挡板与第二挡 板之间的套筒的外壁套设有若干个交替分布的 刀片组件和压缩弹簧, 套筒在远离机身的一端设 有顶压第二挡板用于调节刀片组件松紧的调节 螺母, 套筒与刀片组件之间设有导向限位结构。 本实用新型能够调节刀片间距, 可切割大部分食 品原料, 可随时更换刀片, 且可满足生产效率的 要求, 结构 简单, 便于操作。 权利要求书1页 说明书5页 附图11页 CN 216760115 U 2022.06.17 CN 216760115 U 1.一种可调节刀距切丝机, 包括机身和设置在机身上的切割装置和进料斗, 所述切割 装置位于所述进料斗的下方, 其特征在于: 所述切割装置包括由动力 设备驱动旋转的两个 平行分布的传动轴, 每个传动轴 上可拆卸 连接有套筒; 所述套筒在靠近所述机身的一端固 定设有第一挡板, 所述套筒上设有可沿套筒长度方向移动的第二挡板, 位于所述第一挡板 与所述第二挡板之 间的套筒的外壁套设有若干个交替分布的刀片组件和压缩弹簧, 所述套 筒在远离所述机身的一端设有顶压所述第二挡板用于调节刀片组件松紧的调节螺母, 所述 套筒与所述刀片组件之间设有导向限位结构。 2.根据权利要求1所述的可调节刀距切丝机, 其特征在于: 所述套筒贯穿设有可供传动 轴穿出的轴孔, 传动轴的末端设有锁紧套 筒的锁紧机构。 3.根据权利要求2所述的可调节刀距切丝机, 其特征在于: 所述锁紧机构包括与传动轴 的末端螺纹连接的锁紧螺母以及套设在传动轴上的 限位弹簧, 所述限位 弹簧的两端分别连 接抵接所述套 筒和所述锁紧螺母。 4.根据权利要求2所述的可调节刀距切丝机, 其特征在于: 所述传动轴与所述套筒之间 设有定位机构, 所述定位机构包括固定在所述传动轴上具有定位块的固定圈以及设置在所 述套筒上与定位 块适配的定位槽 。 5.根据权利要求1所述的可调节刀距切丝机, 其特征在于: 所述刀片组件包括刀片底座 和固定在刀片底座外周的刀片, 所述刀片底座具有与所述套 筒外壁适配滑动的安装孔。 6.根据权利要求5所述的可调节刀距切丝机, 其特征在于: 所述套筒的表面沿长度 方向 分布设有卡 匣, 所述卡 匣活动设有若干个等间距分布的定位珠, 所述安装孔的内壁设有可 与所述定位珠卡接的凹位。 7.根据权利要求6所述的可调节刀距切丝机, 其特征在于: 所述卡匣的内腔与 所述定位 珠之间插接有可活动的调节片, 所述调节片沿所述 卡匣的长度方向分布。 8.根据权利要求5所述的可调节刀距切丝机, 其特征在于: 所述导向限位结构包括设置 在套筒的外表面上沿长度方向分布的凹槽以及设置在所述安装孔的内壁上与 凹槽形状匹 配的凸块。 9.根据权利要求1所述的可调节刀距切丝机, 其特征在于: 所述切割装置的外周罩设有 防护罩, 所述防护罩的上部具有与所述进料斗连通的进料 口, 所述进料 口处设有可调节进 料口的大小的活动板 。 10.根据权利要求1~9中任一项所述的可调节刀距切丝机, 其特征在于: 所述机身设有 与所述动力 设备电性连接的控制装置, 所述控制装置连接有人体感应开关, 所述人体感应 开关设置在所述进料斗的侧壁上。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 216760115 U 2一种可调节刀距切丝机 技术领域 [0001]本实用新型 涉及食品加工设备技 术领域, 尤其涉及一种可调节刀距切丝 机。 背景技术 [0002]目前, 用于食品原料的切割处理机器, 主要分为两种技术方案: 第一种为刀片组式 切割装置, 主要靠刀片间的间距来控制切割物体的厚度, 需要调整物体切割厚度时只能通 过更换刀片组来解决, 且当刀片有破损时, 只能通过更换整个刀片组来解决, 具有 更换成本 较大和更换刀组相对麻烦的缺点; 第二种为旋转式刀片切割装置, 通过控制刀片的转速和 控制传送带的速度, 来调节切割物体的厚度, 在切割物体时需要对其进 行位置调整, 而工作 平台相对较小, 所能处理的物体相对较少, 同时也无法切割韧性较好 或硬度较大的物体, 并 且对一些有宽度要求的物体需要提前分割, 具有切割效率低、 不适合工厂大规模生产的缺 点。 实用新型内容 [0003]本实用新型的目的是提供一种可调节刀距切丝机, 能够调节刀片间距, 可切割大 部分食品原料, 可随时更换刀片, 且可满足生产效率的要求, 很好地解决了现有技术中存在 的上述的问题。 [0004]为了实现上述目的, 本实用新型采用了如下技 术方案: [0005]一种可调节刀距切丝机, 包括机身和 设置在机身上的切割装置和进料斗, 所述切 割装置位于所述进料斗的下方, 所述切割装置包括由动力设备驱动旋转的两个平行分布的 传动轴, 每个传动轴 上可拆卸 连接有套筒; 所述套筒在靠近所述机身的一端固定设有第一 挡板, 所述套筒上设有可沿套筒长度方向移动的第二挡板, 位于所述第一挡板与所述第二 挡板之间的套筒的外壁套设有若干个交替分布的刀片组件和压缩弹簧, 所述套筒在远离所 述机身的一端设有顶压所述第二挡板用于调节刀片组件松紧的调节螺母, 所述套筒与所述 刀片组件之间设有导向限位结构。 [0006]进一步, 所述套筒贯穿设有可供传动轴穿出的轴孔, 传动轴的末端设有锁紧套筒 的锁紧机构。 [0007]进一步, 所述锁紧机构包括与传动轴的末端螺纹连接的锁紧螺母以及套设在传动 轴上的限位弹簧, 所述限位 弹簧的两端分别连接抵接所述套筒和所述锁紧螺母。 如此, 通过 所设置的锁紧螺母, 能够牢固地将装配有刀片组件的套筒固定在传动轴上, 并且, 可利用限 位弹簧来提供反作用力防止锁紧螺母松脱。 [0008]进一步, 所述锁紧螺母上设有便 于扭动的拨 杆, 从而便 于扭动锁紧螺母。 [0009]进一步, 所述传动轴与所述套筒之间设有定位机构, 所述定位机构包括固定在所 述传动轴上具有定位块的固定圈以及设置在所述套筒 上与定位块适配的定位槽。 通过所设 置的定位机构, 能够确保套 筒随着传动轴一 起同步旋转。 [0010]进一步, 所述调节螺母与所述第二挡板之间设有调节弹簧, 从而额外增加锁紧力,说 明 书 1/5 页 3 CN 216760115 U 3

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