(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202210935140.2 (22)申请日 2022.08.05 (71)申请人 陇南市祥 宇油橄榄开发有限责任公 司 地址 746000 甘肃省陇南市武都区汉王镇 祥宇生态产业园 申请人 兰州海关技 术中心 (72)发明人 刘阿静　金凤　王波　王娟　 王新潮　马斌　杨江辉　 (74)专利代理 机构 北京高沃 律师事务所 1 1569 专利代理师 易昂 (51)Int.Cl. G01N 30/02(2006.01) G01N 30/06(2006.01) G01N 30/86(2006.01) (54)发明名称 一种植物油中γ-谷维素的定性和定量检测 方法 (57)摘要 本发明属于分析检测技术领域， 具体涉及一 种植物油中γ ‑谷维素的定性和定量检测方法。 本发明采用超高效合相色谱对植物油中γ ‑谷维 素进行定性和定量检测， 可以高效、 准确、 灵敏地 检测植物油中γ ‑谷维素成分， 样品预处理简便、 检测速度快、 实用性强、 检出限低、 准确度高， 与 传统分析技术相比， 不仅有效避免了由于色谱峰 拖尾严重和检出限高从而影 响γ‑谷维素定量准 确性的问题， 还能在快速测定的同时极大的延长 或保护分析柱的寿命， 保证了植物油中较低的 γ‑谷维素定量检出的可能性， 为整体有效性的 评价植物油产品中γ ‑谷维素的含量提供技术支 持。 权利要求书2页 说明书7页 附图1页 CN 115266999 A 2022.11.01 CN 115266999 A 1.一种植物油中γ ‑谷维素的定性检测方法， 其特 征在于， 包括以下步骤： 将植物油与有机溶剂混合进行提取， 得到提取 液； 将所述提取液进行超高效合相色谱检测， 得到超高效合相色谱图， 根据γ ‑谷维素的标 准谱图和所述超高效合相色谱图的保留时间进行定性； 所述超高效合相色谱检测的条件 包括： 色谱柱： RP ‑C18； 流速： 0.6～1.2mL/mi n； 波长： 315nm； 系统背压： 13.1～15.4MPa； 柱温： 40～6 0℃； 进样量： 2.0～3.0 μL； 流动相A为CO2超临界流体； 流动相B为磷酸甲醇溶液， 所述磷酸甲醇溶液中磷酸的体积 分数为0.1～1.0％； 梯度洗脱程序： 0～3min： 流动相A的体积百分数由1％升至60％； 3～3.8min： 流动相A的 体积百分数保持6 0％不变。 2.根据权利要求1所述的定性检测方法， 其特 征在于， 所述有机溶剂包括 正己烷。 3.根据权利要求1或2所述的定性检测方法， 其特征在于， 所述植物油的质量和有机溶 剂的体积比为0.2 ～1g:10mL。 4.根据权利要求1所述的定性检测方法， 其特 征在于， 所述 流速为1.0mL/mi n。 5.根据权利要求1所述的定性检测方法， 其特 征在于， 所述柱温为5 0℃。 6.根据权利要求1所述的定性检测方法， 其特征在于， 所述植物油包括菜籽油、 米糠油、 橄榄油、 葵花籽油和玉米油中的一种或多种。 7.一种植物油中γ ‑谷维素的定量检测方法， 其特 征在于， 包括以下步骤： 将植物油与有机溶剂混合进行提取， 得到提取 液； 将所述提取液进行超高效合相色谱检测， 得到超高效合相色谱图； 所述超高效合相色谱检测的条件 包括： 色谱柱： RP ‑C18； 流速： 0.6～1.2mL/mi n； 波长： 315nm； 系统背压： 13.1～15.4MPa； 柱温： 40～6 0℃； 进样量： 2.0～3.0 μL； 流动相A为CO2超临界流体； 流动相B为磷酸甲醇溶液， 所述磷酸甲醇溶液中磷酸的体积 分数为0.1～1.0％； 梯度洗脱程序： 0～3min： 流动相A的体积百分数由1％升至60％； 3～3.8min： 流动相A的 体积百分数保持6 0％不变； 根据所述超高效合相色谱图和预定的标准曲线， 得到所述γ ‑谷维素的含量。 8.根据权利要求7所述的定量检测方法， 其特征在于， 所述预定的标准曲线由标准工作 液进行超高效合相色谱检测得到的标准超高效合相色谱图得到， 所述预定的标准曲线以标权　利　要　求　书 1/2 页 2 CN 115266999 A 2准工作液浓度为横坐标， 峰面积为纵坐标。 9.根据权利要求8所述的定量检测方法， 其特征在于， 所述标准工作 液的溶剂为磷酸的 甲醇溶液， 所述磷酸的 甲醇溶液中磷酸的体积分数为0.1～1.0％。 10.根据权利要求8 或9所述的定量检测方法， 其特征在于， 所述标准工作液的浓度分布 在1.25～ 200mg/L。权　利　要　求　书 2/2 页 3 CN 115266999 A 3