(19)国家知识产权局 (12)发明 专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202210842307.0 (22)申请日 2022.07.18 (65)同一申请的已公布的文献号 申请公布号 CN 114990030 A (43)申请公布日 2022.09.02 (83)生物保 藏信息 CCTCC NO: M 202 2572 202 2.05.09 (73)专利权人 微康益生菌 （苏州） 股份有限公司 地址 215200 江苏省苏州市吴江区吴江经 济技术开发区龙桥路10 33号 (72)发明人 方曙光　朱明明　项丽娟　万捷　 (74)专利代理 机构 北京海虹嘉诚知识产权代理 有限公司 1 1129 专利代理师 向群 (51)Int.Cl. C12N 1/20(2006.01) A23C 9/123(2006.01) A23L 2/38(2021.01) A23L 2/39(2006.01) A23L 11/50(2021.01) A23L 13/40(2016.01)A23L 13/70(2016.01) A23L 19/00(2016.01) A23L 33/135(2016.01) A61K 35/747(2015.01) A61P 1/00(2006.01) A61P 29/00(2006.01) A61P 31/04(2006.01) A61P 37/02(2006.01) C12R 1/23(2006.01) (56)对比文件 CN 114231470 A,202 2.03.25 Woon-Ki Kim等.Al leviation of DSS- induced co litis via Lactobaci llus acidophi lus treatment i n mice. 《Fo od & Function》 .2021,第12卷第340 -350页. Ravichandra Vemuri 等.Lactobaci llus acidophi lus DDS-1 Modulates I ntestinal- Specific Microbi ota, Short- Chain Fatty Acid and Im munological Profi les in Aging Mice. 《Nutrients》 .2019,第1 1卷第1-23页. 审查员 李黎 (54)发明名称 嗜酸乳杆菌LA18及其在制备调节肠道菌群 或免疫调节的产品方面的应用 (57)摘要 本发明“嗜酸乳杆菌LA18及其在制备调节肠 道菌群或 免疫调节的产品方面的应用 ”属于微生 物技术领域。 所述嗜酸乳杆菌LA18的保藏编号为 CCTCC NO:M 2022572。 本发明还提供所述菌株 LA18在制备调节肠道菌群或免疫调节或调节短 链脂肪酸含量的产品方面的用途， 并基于该菌株 LA18提供一种调节肠道菌群或免疫调节或调节 短链脂肪酸含量的产品、 或一种食品。 菌株LA18 能有效抑制金黄色葡萄球菌、 大肠杆菌和沙门氏 菌， 并显著降低这几类病原菌对HT ‑29细胞的粘 附性， 还可调节阿克曼菌属等肠道菌群的丰度，并通过改变细胞因子的水平来对机体进行免疫 调节。 权利要求书1页 说明书9页 附图5页 CN 114990030 B 2022.11.18 CN 114990030 B 1.一种嗜酸乳杆菌 （ Lactobacillus  acidophilus ） 菌株LA18， 其特征在于， 其保藏编号 为CCTCC NO: M 2022572。 2.保藏编号为CCTCC  NO: M 2022572的嗜酸乳杆菌 （ Lactobacillus  acidophilus ） 菌 株LA18在制备调节肠道菌群或免疫调节或调节肠道中的短链脂肪酸含量的产品方面的用 途； 调节肠道菌群指提高 Phocaeico la vulgatus菌和/或阿克 曼菌属的丰度。 3.根据权利要求2所述的保藏编号为CCTCC  NO: M 2022572的嗜酸乳杆菌 （Lactobacillus  acidophilus ） 菌株LA18在制备调节肠道菌群或 免疫调节或调节肠道中的 短链脂肪酸含量的产品方面的用途， 其特征在于， 所述免疫调节指降低促炎因子IL ‑1β 、 IL‑ 6或TNF‑α 的水平或提升细胞因子I L‑10的水平。 4.根据权利要求2或3所述的保藏编号为CCTCC  NO: M 2022572的嗜酸乳杆菌 （Lactobacillus  acidophilus ） 菌株LA18在制备调节肠道菌群或 免疫调节或调节肠道中的 短链脂肪酸含量的产品方面的用途， 其特征在于， 所述短链脂肪酸包括： 乙酸、 丙酸、 戊酸、 己酸、 丁酸。 5.一种调节肠道菌群或免疫调节或调节肠道中的短链脂肪酸含量的药物， 包括药效活 性成分； 其特征在于， 所述药效活性成分包括： 保藏编号为CCTCC  NO: M 2022572的嗜酸乳 杆菌 （Lactobaci llus acidophi lus） 菌株LA18。 6.根据权利要求5所述的一种调节肠道菌群或免疫调节或调节肠道中的短链脂肪酸含 量的药物， 其特 征在于， 还 包括： 药学上可接受的辅料。 7.一种食品， 其特征在于， 包括： 保藏编号为CCTCC  NO: M 2022572的嗜酸乳杆菌 （Lactobaci llus acidophi lus） 菌株LA18。 8.根据权利要求7 所述的一种食品， 其特 征在于， 还 包括： 食品添加剂。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 114990030 B 2嗜酸乳杆菌LA18及其在制备调节肠道菌群或免疫调节的产品 方面的应用 技术领域 [0001]本发明属于微生物技术领域， 具体涉及嗜酸乳杆菌LA18及其在制备调节肠道菌群 或免疫调节的产品方面的应用。 背景技术 [0002]嗜酸乳杆菌( Lactobacillus  acidophilus )是乳酸菌中最具知名度的菌种之一， 是一种具有重要商业意义的益生菌， 最初从人类 胃肠道中分离出来， 已广泛使用于发酵食 品和功能食品中， 在美国生产的酸 奶中有80%含有嗜酸乳杆菌， 市场应用前 景广阔。 [0003]阿克曼菌属( Akkermansia )作为二代益生菌之一， 被认为是与免疫调节相关的有 益菌。 多项研究证实， 阿克曼菌属与机体健康和疾病紧密相关， 有助于缓解疾病， 增强机体 免疫力， 表明阿克 曼菌属与宿主之间存在复杂的关系。 [0004]Phocaeicola  vulgatus 菌是人体肠道中可以产生琥珀酸和丙酸短链脂肪酸相关 的菌种， 该菌种目前尚无通用的中文名称。 短链脂肪酸作为肠道微生物的最 终代谢产 物， 能 通过降低肠道中的pH值， 抑制病原菌生长， 促进有益菌的增殖， 从而起到平衡肠道微生态环 境； 短链脂肪酸为肠粘膜细胞提供能量来源， 促进肠上皮细胞增殖， 有利于维护肠道屏障， 抵抗炎症发生。 因此， Phocaeicola  vulgatus 菌对维护肠屏障的完整性和肠道 免疫系统的 构建有重要作用。 [0005]目前尚未见有关嗜酸乳杆菌( Lactobacillus  acidophilus )可调节Phocaeicola   vulgatus 菌和阿克 曼菌属(Akkermansia )的丰度的报道。 发明内容 [0006]基于本领域存在的上述空白， 本发明的目的在于提供一种嗜酸乳杆菌LA18、 其在 制备调节肠道菌群或免疫调节产品方面的应用及产品。 [0007]本发明的目的通过 下述技术方案实现： [0008]一种嗜酸乳杆菌 （ Lactobacillus  acidophilus ） 菌株LA18， 其特征在于， 其保藏编 号为CCTCC NO: M 2022572。 [0009]保藏编号为CCTCC  NO: M 2022572的嗜酸乳杆菌 （ Lactobacillus  acidophilus ） 菌株LA18在制备调节肠道菌群或免疫调节或调节短链脂肪酸含量的产品方面的用途。 [0010]调节肠道菌群指提高或降低肠道菌群的丰度。 [0011]所述肠道菌群选自： Phocaeico la vulgatus菌和/或阿克 曼菌属。 [0012]所述免疫调节指降低促炎因子IL ‑1β、 IL‑6或TNF‑α 的水平或提升细胞因子IL ‑10 的水平。 [0013]所述短链脂肪酸包括： 乙酸、 丙酸、 戊酸、 己酸、 丁 酸。 [0014]一种调节肠道菌群或免疫调节或调节短链脂肪酸含量的药物， 包括药效活性成 分； 其特征在于， 所述药效活性成分包括： 保藏编号为CCTCC  NO: M 2022572的嗜酸乳杆菌说　明　书 1/9 页 3 CN 114990030 B 3