(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 20212325980 0.X (22)申请日 2021.12.23 (73)专利权人 上海勤鹏生物技 术有限公司 地址 202158 上海市崇明区崇明县 港沿镇 齐心村二队 (72)发明人 李成文　 (74)专利代理 机构 上海索源知识产权代理有限 公司 31431 专利代理师 周智远 (51)Int.Cl. C12M 1/00(2006.01) C12M 1/12(2006.01) B02C 4/02(2006.01) B02C 23/12(2006.01) (54)实用新型名称 一种天然淀粉原料发酵装置 (57)摘要 本实用新型涉及淀粉发酵技术领域， 尤其涉 及一种天然淀粉原料发酵装置。 主要解决了现有 的淀粉原料发酵装置不具备对原料进行粉碎的 功能而导致的影 响发酵质量的问题。 其技术方案 包括： 发酵装置本体及设于发酵装置本体内腔的 发酵罐， 所述发酵罐的顶部设有粉碎腔， 粉碎腔 的内腔设有粉碎辊， 粉碎辊的底部设有过滤板， 所述粉碎腔的一侧设有回料箱， 回料箱的内腔中 设有螺旋传输器。 本实用新型通过驱动结构带动 两组粉碎辊旋转， 将投入的淀粉原料进行粉碎后 再投入至发酵罐中， 在螺旋传输器的作用下可实 现多次粉碎， 从而可使 得投入的淀粉原料进行充 分粉碎后再进行发酵， 避免了因原料结块导致影 响发酵质量。 主 要应用于 淀粉发酵。 权利要求书1页 说明书3页 附图3页 CN 216890907 U 2022.07.05 CN 216890907 U 1.一种天然淀粉原料发酵装置， 包括发酵装置本体(1)及设于发酵装置本体(1)内腔的 发酵罐(2)， 其特征在于： 所述发酵罐(2)的顶部设有粉碎腔(9)， 粉碎腔(9)的内腔设有粉碎 辊(11)， 粉碎辊(11)的底部设有过滤板(12)， 所述粉碎腔(9)的一侧设有回料箱(6)， 回料箱 (6)的内腔中设有螺 旋传输器(7)。 2.根据权利要求1所述的一种天然淀粉原料发酵装置， 其特征在于： 所述粉碎腔(9)的 一侧壁与所述回料箱(6)的一侧壁之间开设将二 者相连通的连通口(16)。 3.根据权利要求1所述的一种天然淀粉原料发酵装置， 其特征在于： 所述发酵装置本体 (1)的顶壁开设有进料口(10)， 所述回料箱(6)的顶部一侧壁设有导料板(8)， 所述发酵罐 (2)的底部与所述发酵装置 本体(1)的底壁之间连通有出 料管(3)。 4.根据权利要求1所述的一种天然淀粉原料发酵装置， 其特征在于： 所述发酵装置本体 (1)的内腔中设有传动杆(13)， 所述发酵装置本体(1)的一侧壁固定安装有电机固定板(4)， 电机固定板(4 )的顶壁固定安装有驱动电机(5)， 且驱动电机(5)的输出端与所述传动杆 (13)的一端杆体相连接， 所述螺旋传输器(7)的底端轴杆杆体和所述传动杆(13)的一端杆 体均固定安装有传动锥齿轮(15)， 且相邻的传动锥齿轮(15)之间相互啮合。 5.根据权利要求4所述的一种天然淀粉原料发酵装置， 其特征在于： 所述粉碎辊(11)设 有两组， 且两组粉碎辊(11)的轴杆杆体之间通过安装传动齿轮(17)相啮合传动， 一侧的所 述粉碎辊(11)的轴杆杆体的一端与所述传动杆(13)的远离所述 驱动电机(5)的一端 杆体均 装设有皮带轮(14)， 且相邻的皮带轮(14)之间套设有皮带(18)。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 216890907 U 2一种天然淀 粉原料发酵装 置 技术领域 [0001]本实用新型 涉及淀粉发酵技 术领域， 尤其涉及一种天然淀粉原料发酵装置 。 背景技术 [0002]现有的淀粉发酵装置一般结构都较为简单， 根据专利号为CN202022743833.0 公开 的一种玉米淀粉制作发酵设备， 其包括设置于发酵罐上端的进料管和添加液箱， 发酵罐上 还设有进 水管、 排气管和出料管， 所述发酵罐内部下端的侧壁上设有电加热丝一， 所述 发酵 罐上端的一侧 壁上固定连接有添加液缓和箱， 所述添加液缓和箱的进口端连接有输液管， 所述添加液箱均通过连接管与输液管连接， 所述输液管上设有流量电磁阀， 所述添加液缓 和箱的出 口端通过加液管与发酵罐连接， 所述发酵罐内转动连接有传动轴， 所述发酵罐 的 侧壁上在位于对应传动轴的位置处固定连接有伺服电机， 所述伺服电机的转轴通过联轴器 与传动轴固定连接， 且所述传动轴 上等间距的固定连接有搅拌轮。 该玉米淀粉制作发酵设 备， 通过电加热丝二对添加液缓和箱加热， 防止在发酵过程中由于添加液的温度较低， 影响 玉米淀粉原料的发酵， 通过加液管的特殊结构和雾化喷头， 使得添加液喷洒的更加均匀， 通 过发酵罐内部底面的结构和搅拌板的特殊结构， 增加玉米淀粉原料 的翻腾效果， 使得玉米 淀粉原料与添加液接触的更加充分， 提高发酵效率。 [0003]但上述专利公开的一种玉米淀粉制作发酵设备仍存在一定缺点， 由于淀粉原料因 长时间放置等原因导致成团结块或者原料之间颗粒大小相差较大， 而 上述专利缺乏将原料 进行粉碎的结构， 导致成团结块或者颗粒大小相差较大 的淀粉原料被投入至发酵装置中， 从而会对淀粉的发酵质量造成一定影响。 实用新型内容 [0004]本实用新型的目的是针对背景技术中存在的问题， 提出一种可将淀粉原料进行粉 碎后再投入至发酵 罐中的天然淀粉原料发酵装置 。 [0005]本实用新型的技术方案： 一种 天然淀粉原料发酵装置， 包括发酵装置本体及设于 发酵装置本体内腔的发酵罐， 所述 发酵罐的顶部设有粉碎腔， 粉碎腔的内腔设有粉碎辊， 粉 碎辊的底部设有过 滤板， 所述粉碎腔的一侧设有回料箱， 回料箱的内腔中设有螺 旋传输器。 [0006]优选的， 所述粉碎腔的一侧壁与所述回料箱的一侧壁之间开设将二者相连通的连 通口。 [0007]优选的， 所述发酵装置本体 的顶壁开设有进料口， 所述回料箱的顶部一侧壁设有 导料板， 所述发酵 罐的底部与所述发酵装置 本体的底壁之间连通有出 料管。 [0008]优选的， 所述发酵装置本体 的内腔中设有传动杆， 所述发酵装置本体 的一侧壁固 定安装有电机固定板， 电机固定板的顶壁固定安装有驱动电机， 且驱动电机的输出端与所 述传动杆的一端杆体相连接， 所述螺旋传输器的底端轴杆杆体和所述传动杆的一端杆体均 固定安装有传动锥齿轮， 且相邻的传动锥齿轮之间相互啮合。 [0009]优选的， 所述粉碎辊设有两组， 且两组粉碎辊的轴杆杆体之间通过安装传动齿轮说　明　书 1/3 页 3 CN 216890907 U 3