(19)国家知识产权局
(12)发明 专利申请
(10)申请公布号
(43)申请公布日
(21)申请 号 202210935164.8
(22)申请日 2022.08.05
(71)申请人 王雨祺
地址 241000 安徽省芜湖市无为市无为经
济开发区福东北路12号
(72)发明人 王雨祺
(51)Int.Cl.
G01N 1/28(2006.01)
B01F 27/90(2022.01)
B01F 33/83(2022.01)
B01F 101/23(2022.01)
(54)发明名称
一种食品添加剂检测仪
(57)摘要
本发明公开了一种食品添加剂检测仪, 包括
承载件、 研磨 件和检测件, 其中, 研磨 件和检测件
均位于承载件内, 承载件包括承载箱, 研磨件包
括破碎组件和搅拌组件, 破碎组件和搅拌组件均
位于承载箱内, 且破碎组件位于搅拌组件顶部;
破碎组件包括设置于承 载箱顶部的步进电机, 步
进电机的输出端固定连接有套筒, 套筒内壁上对
称竖直开设有限位槽, 套筒内设置有气泵, 气泵
的输出端固定连接有旋转轴, 旋转轴一端位于套
筒内, 旋转轴另一端与承载箱内壁底部轴接; 本
发明的有益效果是: 通过研磨件中破碎组件, 使
得检测仪能对不同硬度的食品进行破碎和研磨,
提升设备的适用范围。
权利要求书1页 说明书5页 附图5页
CN 115307992 A
2022.11.08
CN 115307992 A
1.一种食品添加剂检测仪, 包括承载件(1)、 研磨件(2)和检测件(3), 其特征在于, 所述
研磨件(2)和检测件(3)均位于所述承载件(1)内, 所述承载件(1)包括承载箱(11), 所述研
磨件(2)包括破碎组件(21)和搅拌组件(22), 所述破碎组件(21)和搅拌组件(22)均位于所
述承载箱(1 1)内, 且所述破碎组件(21)位于搅拌组件(2 2)顶部;
所述破碎组件(21)包括设置于所述承载箱(11)顶部 的步进电机(211), 所述步进电机
(211)的输出端固定连接有套筒(212), 所述套筒(212)内壁上对称竖直开设有限位槽
(213), 所述套筒(212)内设置有气泵(214), 所述气泵(214)的输出端固定连接有旋转轴
(215), 所述旋转轴(215)一端位于套筒(212)内, 所述旋转轴(215)另一端与所述承载箱
(11)内壁底部轴接 。
2.根据权利要求1所述的一种食品添加剂检测仪, 其特征在于, 所述承载箱(11)内壁上
竖直开设有容纳槽(111), 所述容纳槽(111)内嵌设有筛板(112), 所述筛板(112)中空设置,
所述筛板(112)顶部竖直 开设有多个漏孔(1 13)。
3.根据权利要求2所述的一种食品添加剂检测仪, 其特征在于, 所述承载箱(11)顶部固
定连接有顶盖(12), 所述顶盖(12)上铰接有开合板(13), 所述顶盖(12)上固定连接有限位
环(14), 所述限位环(14)内壁与所述步进电机(211)固定连接, 所述承 载箱(11)两侧分别水
平贯穿设置有 进水管(15)和出 水管(16)。
4.根据权利要求3所述的一种食品添加剂检测仪, 其特征在于, 所述旋转轴(215)上对
称设置有限位条(216), 所述限位条(216)位于所述限位槽(213)内, 所述旋转轴(215)顶部
竖直开设有连接孔(2151), 且所述旋转轴(215)上水平开设有输气孔(2152)和 多个容纳孔
(2153), 所述输气孔(2152)与连接孔(2151)连通, 所述容纳孔(2153)位于所述输气孔
(2152)底部 。
5.根据权利要求4所述的一种食品添加剂检测仪, 其特征在于, 所述旋转轴(215)上固
定连接有研磨块(217), 所述研磨块(217)中空设置, 所述研磨块(217)内设置有气囊
(2171), 所述气 囊(2171)的外壁上固定连接有多把破碎刀(2172), 所述研磨块(217)上开设
有多个限位孔(2173), 所述限位孔(2173)的数量与破碎刀(2172)的数量一致, 多个所述限
位孔(2173)均与研磨块(217)内部空间连通, 所述破碎刀(2172)一端位于所述限位孔
(2173)内。
6.根据权利要求5所述的一种食品添加剂检测仪, 其特征在于, 所述搅拌组件(22)包括
设置于所述筛板(112)内的多条清理板(221), 所述清理板(221)一端位于所述容纳孔
(2153)内, 所述清理板(2 21)另一端与所述筛 板(112)内壁贴合。
7.根据权利要求6所述的一种食品添加剂检测仪, 其特征在于, 所述搅拌组件(22)还包
括固定设置于所述旋转轴(215)上的多块搅拌板(222), 所述搅拌板(222)中空设置, 所述搅
拌板(222)上嵌设有滤网(2 23), 所述搅拌板(2 22)内嵌设有 多条输水轨道(2 24)。
8.根据权利要求7所述的一种食品添加剂检测仪, 其特征在于, 所述检测件(3)包括竖
直开设于所述旋转轴(215)底部的通孔(31), 所述通孔(31)内设置有多块限位板(32), 所述
限位板(32)与通孔(31)内部固定连接, 所述通孔(31)竖直设置有限位杆(33), 所述限位杆
(33)一端与通 孔(31)内壁顶部轴接 。
9.根据权利要求8所述的一种食品添加剂检测仪, 其特征在于, 所述限位杆(33)上套接
有浮板(34), 所述 浮板(34)底部固定连接有添加剂检测器(3 5)。权 利 要 求 书 1/1 页
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CN 115307992 A
2一种食品添加剂检测仪
技术领域
[0001]本发明涉及食品检测设备技 术领域, 具体为 一种食品添加剂检测仪 。
背景技术
[0002]食品添加剂是为改善食品味、 香、 色等品质, 且根据防腐和加工工艺的需要而添加
进入食品中人工合成或天然的物质。 现在我国共有23个类别的食品添加剂, 共有2000多个
品种, 包括抗氧化剂、 酸度调节剂、 漂白剂、 着色剂、 护色剂、 酶制剂、 膨松剂、 增味剂、 防腐
剂、 甜味剂、 香料等。 食品添加剂还能够满足人们的不同需求, 可以给人们的生活和工作带
来很大的方便; 食品添加剂的作用: 1、 食品添加剂中的某些天然的食品营养强化剂, 可以提
高食品的营养价值, 可以促进 营养平衡。 食品添加剂中的的一些消泡剂, 或者是稳定剂等有
利于食品的加工操作; 2、 食品添加剂的主要作用就是, 可以起到防止食物变质的作用, 可以
延长食物的保质期。 同时还可以改善食品的感官性状, 满足人们的感官需求; 3、 除此之外,
改善食品感官性状, 适当使用漂白剂、 着色剂、 护色剂、 食用香料等食品添加剂, 可以提高食
品的味觉质量, 满足人们对 食物的不同需求。
[0003]现有的食品添加剂检测仪往往一次只能对一种食品进行研磨检测, 当需要对不同
食品进行检测时, 则需要耗费大量的时间, 费时费力。
发明内容
[0004]本发明的目的在于提供一种食品添加剂检测仪, 以解决上述背景技术中提出的问
题。
[0005]为实现上述目的, 本发明提供如下技术方案: 一种食品添加剂检测仪, 包括承载
件、 研磨件和检测件, 其中, 所述研磨件和检测件均位于所述承载件内, 所述承载件包括承
载箱, 所述研磨件包括破碎组件和搅拌组件, 所述破碎组件和搅拌组件均位于所述承载箱
内, 且所述破碎组件位于搅拌组件顶部; 所述破碎组件包括设置于所述承载箱顶部的步进
电机, 所述步进电机的输出端固定连接有套筒, 所述套筒内壁上对称竖直开设有限位槽, 所
述套筒内设置有气泵, 所述气泵的输出端固定连接有旋转轴, 所述旋转轴一端位于套筒内,
所述旋转轴另一端与所述承载箱内壁底部轴接 。
[0006]可选的, 所述承载箱内壁上竖直开设有容纳槽, 所述容纳槽内嵌设有筛板, 所述筛
板中空设置, 所述筛 板顶部竖直 开设有多个漏孔。
[0007]可选的, 所述承载箱顶部固定连接有顶盖, 所述顶盖上铰接有开合板, 所述顶盖上
固定连接有限位环, 所述限位环内壁与所述步进电机固定连接, 所述承载箱两侧分别水平
贯穿设置有 进水管和出水管。
[0008]可选的, 所述旋转轴上对称设置有限位条, 所述限位条位于所述限位槽内, 所述旋
转轴顶部竖直开设有连接孔, 且所述旋转轴 上水平开设有输气孔和多个容纳孔, 所述输气
孔与连接孔连通, 所述 容纳孔位于所述输气孔底部 。
[0009]可选的, 所述旋转轴上固定连接有研磨块, 所述研磨块中空设置, 所述研磨块内设说 明 书 1/5 页
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专利 一种食品添加剂检测仪
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