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(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202210988893.X (22)申请日 2022.08.17 (71)申请人 安徽三拓智能科技有限公司 地址 230000 安徽省合肥市经济技 术开发 区丹霞路128号 莲花智谷创业园404室 (72)发明人 杨世喜 (74)专利代理 机构 合肥正则元起专利代理事务 所(普通合伙) 3416 0 专利代理师 杨润 (51)Int.Cl. G06Q 30/06(2012.01) G06Q 10/08(2012.01) G06F 16/9537(2019.01) (54)发明名称 一种智慧厨房菜 谱机 (57)摘要 本发明公开了一种智慧厨房菜谱机, 涉及智 慧厨房技术领域, 解决了 现有技术菜谱机工作过 程中, 但仍需制作人员自行购买符合要求原材 料, 降低了菜品制作效率, 以及影响用户下厨体 验的技术问题; 本发明通过 获取菜谱机显示终端 的地理位置对其周围的原料供应商进行位置规 划, 再根据制作人员的菜品需求解析出菜品原材 料确定逐步确定目标供应商, 在制作人员确定菜 品原材料之后自动下单至目标供应商, 为制作人 员节省时间, 提升用户体验; 本发明根据菜品质 量系数筛选获取目标供应商时, 菜品质量系数既 可以基于原材料供应商的整体口碑 来进行计算, 又可以基于各原材料的满意度来进行计算, 从不 同角度为制作人员筛选目标供应商, 提高制作人 员的满意度。 权利要求书2页 说明书5页 附图1页 CN 115439175 A 2022.12.06 CN 115439175 A 1.一种智慧厨房菜谱机, 包括数据分析模块, 以及与之相连接的数据采集模块、 显示终 端和数据库; 数据采集模块分别与显示终端和数据库相连接, 其特 征在于: 数据采集模块: 获取制作人员的菜品需求, 根据对应的制作方法解析获取菜品需求对 应的菜品原材 料; 其中, 菜品需求包括菜品名称和时间要求; 数据分析模块: 获取显示终端的地理位置, 并根据地理位置对数据库中的原料供应商 进行位置规划, 获取若干层级供应商; 以及 基于时间要求从若干层级供应商中选择若干目标层级; 根据菜 品原材料从若干目标层 级中选择目标 供应商, 并自动下 单。 2.根据权利要求1所述的一种智慧厨房菜谱机, 其特征在于, 所述数据分析模块分别与 数据采集模块、 显示终端和数据库通信和/或电气连接; 所述数据采集模块分别与显示 终端 和数据库通信和/或电气连接; 所述显示终端与数据分析模块、 数据采集模块集成式设置或者分布式设置; 且显示终 端进行菜品制作步骤的展示。 3.根据权利要求1所述的一种智慧厨房菜谱机, 其特征在于, 所述数据采集模块通过文 字输入或者语音输入的方式获取制作人员的菜品需求, 根据所述菜品需求中的菜品名称从 数据库中提取制作方法; 根据提取的制作 方法解析出对应的菜 品原材料, 经过制作人员确认之后将菜 品原材料 发送至所述数据分析模块; 其中, 菜品原材 料为菜品制作所需材 料。 4.根据权利要求1所述的一种智慧厨房菜谱机, 其特征在于, 所述数据分析模块根据 所 述显示终端的地理位置对原料 供应商进行位置划分, 获取若干所述层级供应商, 包括: 获取显示终端的地理位置; 其中, 地理位置通过手动输入或者自动定位获取; 以所述地理位置为中心, 以配送距离为半径获取若干圆形区域; 其中, 配送距离根据设 置的若干个 配送时间计算获取; 在若干圆形区域的基础上确定若干层级区域, 则每个层级区域中的原料供应商为对应 的层级供应商; 其中, 若干层级区域之间不存在重 叠部分。 5.根据权利要求4所述的一种智慧厨房菜谱机, 其特征在于, 根据若干所述配送时间计 算获取若干所述配送 距离, 包括: 获取间隔相同的若干所述配送时间, 标记为P Si; 其中, i 为大于0的整数; 通过公式PJi=α ×V×(PSi‑PPS)获取配送距离PJi; 其中, α 为大于0的比例系数, V为平 均配送速度, P PS为菜品原材 料的平均准备时长 。 6.根据权利要求5所述的一种智慧厨房菜谱机, 其特征在于, 所述数据分析模块基于时 间要求从若干目标层级中选择 所述目标 供应商, 包括: 基于时间要求提取所述配送时间, 根据所述配送时间确定符合要求的层级供应商作为 目标层级; 其中, 目标层级中至少包括 一个层级供应商; 基于菜品原材料从 目标层级中匹配原料供应商, 并将菜 品质量系数最大的原料供应商 标记目标 供应商; 其中, 菜品质量系数用于衡量菜品原材 料满意度。 7.根据权利要求6所述的一种智慧厨房菜谱机, 其特征在于, 所述数据分析模块根据菜 品原材料匹配到若干原料 供应商, 计算若干原料 供应商的菜品质量系数, 包括: 匹配获取若干所述原料供应商, 并标记为j; 统计用户对原材料供应商j的原材料满意权 利 要 求 书 1/2 页 2 CN 115439175 A 2度和配送满意度, 分别标记为Y Mj和PSj; 其中, j为大于 0的整数; 通过公式CXj=β 1 ×YMj+β 2×PSj计算菜品质量系数CXj; 其中, β 1和β 2均为大于0的 比 例系数。 8.根据权利要求6所述的一种智慧厨房菜谱机, 其特征在于, 所述数据分析模块对菜 品 原材料进 行分解获取主原料和辅原料, 根据主原料和辅原料的满意度计算获取所述菜品质 量系数, 包括: 匹配获取若干原料供应商j; 统计用户对原材料供应商j的主原料满意度和辅原料满意 度, 分别标记为ZY Mjm和FYMjn; 其中, m和n均为大于 0的整数; 通过公式CXj=γ1 ×(ZYMj1+ZYMj2+ …+ZYMjm)/m+γ2 ×(FYMj1+FYMj2+ …+FYMjn)/n 计算菜品质量系数CXj; 其中, γ1和γ2分别为主原料和辅原料对应的权 重, 且γ1+γ2=1。权 利 要 求 书 2/2 页 3 CN 115439175 A 3
专利 一种智慧厨房菜谱机
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