ICS 65.020 B 16 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T2816—2015 热带作物主要病虫害防治技术规程 胡椒 Technical regulation for control of main pests of tropical crops- Pepper 行业标准信息服务平台 2015-10-09发布 2015-12-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T2816—2015 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准由农业部热带作物及制品标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：中国热带农业科学院香料饮料研究所。 本标准主要起草人：刘爱勤、桑利伟、孙世伟、谭乐和、邬华松、苟亚峰。 行业标准信息服务平台 I NY/T2816—2015 热带作物主要病虫害防治技术规程 胡椒 1范围 本标准规定了胡椒（Pipernigrum）主要病虫害基本信息、防治原则和防治措施。 本标准适用于我国胡椒产区的胡椒主要病虫害防治。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB4285农药安全使用标准 GB/T8321农药合理使用准则 NY/T360胡椒插条苗 NY/T969胡椒裁培技术规程 3基本信息 3.1胡椒主要病害有胡椒瘟病、胡椒根结线虫病、胡椒细菌性叶斑病、胡椒花叶病、胡椒枯萎病、胡椒炭 疽病(参见附录A)。 3.2胡椒主要害虫有胡椒粉和丽绿刺蛾（参见附录B)。 4防治原则 4.1贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针，依据胡椒主要病虫害的发生规律及防治要求，综合考虑影 响其发生的各种因素，采取以农业防治为基础，协调应用化学防治、物理防治等措施，实现对胡椒主要病 虫害的安全、有效控制。 4.2胡椒种苗质量应符合NY/T360的规定。 4.3胡椒日常栽培管理应符合NY/T969的规定。 4.4本标准推荐使用药剂防治应符合GB4285和GB/T8321的规定，掌握使用浓度、使用剂量、使用 次数、施药方法和安全间隔期。应进行药剂的合理轮换使用。 信息服务平台 5防治措施 5.1胡椒瘟病 5.1.1农业防治 5.1.1.1培育壮苗 胡椒种苗质量应符合NY/T360的规定。 5.1.1.2园地选择与规划 园地选择与规划应符合NY/T969的规定。 5.1.1.3园地基本建设 修建排水沟，等高梯田或起垒适当高种。胡椒园外应有深0.6m～0.8m、宽0.8m的排水沟，园内 每隔12株～15株胡椒应开一条纵沟，梯田内壁或垄应建有小排水沟，做到大雨不积水。一块胡椒园面 积以0.3hm²～0.4hm²为宜，胡椒园四周应种植防护林带。 1 NY/T2816—2015 5.1.1.4栽培管理 合理修剪，搞好椒园卫生。常年湿度较大的胡椒园，应修剪基部20cm以下的枝条，使椒头保持通 风透光，一般在第二次割蔓后逐渐剪去“送嫁枝”，第三次割蔓时修剪完毕，如剪口较大，应涂上波尔多 液、甲霜灵等杀菌剂保护；定期清除胡椒园内的枯枝落叶、病残体，集中园外低处烧掉。 加强肥、水管理。增施有机肥，不偏施氮肥；及时绑蔓；雨季前椒头适当培土，保证椒头不积水，培土 用的泥土应预先翻晒或从园外取新土；被台风吹倒吹脱的胡椒应及时处理并更换损坏的支柱，操作时尽 量减少植株损伤，并填实支柱周围的洞穴。 在瘟病发生流行时，从事田间劳作应先管理无病椒园，后管理有病椒园；应防止禽畜进人椒园；发病 椒园地面未干时不应进入；发病椒园使用过的任何用具应及时消毒。 5.1.1.5减少侵染源 旱季松土、晒土，减少地表层的病原菌；雨季来临前，应对胡椒园土壤进行消毒，可用0.5%波尔多 液或68%精甲霜·锰锌可湿性粉剂300倍～500倍液均匀喷施于冠幅内及株间土壤上。 5.1. 1.6定期巡查 建立检查制度，专人负责巡查工作。巡查工作在大雨后进行，重点检查低洼处、水沟边、人行道、粪 池附近的胡椒园地面落叶和堆放落叶的场所；发现瘟病应做好标记并及时处理，做到“勤检查，早发现： 早防治”。 关注天气状况，特别是台风来临前，做好预防工作，准备好防治药剂及工具。 5.1.2化学防治 5.1.2.1地上部分防治 发生瘟病病灶（病叶、花和果穗），可在露水干后先除去病灶后再喷药保护。遇雨天，可先喷药1次， 再除去病灶。应将所有病灶集中清出园外低处烧毁。 药剂及施药方法：用68%精甲霜·锰锌可湿性粉剂、25%甲霜·霜霉威可湿性粉剂或50%烯酰吗 琳可湿性粉剂500倍～800倍液整株喷药，或在离顶部病叶50cm以下的所有叶片喷药，叶片正反面都 喷湿，以有药液刚滴下为宜。每隔7d～10d喷1次，连续喷施2次～3次。 5.1.2.2地下部分防治 发病初期在中心病区（即病株四个方向各2株胡椒）的胡椒树冠下淋施68%精甲霜·锰锌可湿性 粉剂或25%甲霜·霜霉威可湿性粉剂500倍液，每株淋施药液5kg/次7.5kg/次。视病情轻重，一般 隔7d～8d淋施1次，连续淋施2次～3次。 雨天湿度大时可用1：10粉状硫酸铜和沙土混合，均匀撒在冠幅内及株间土壤上。 经喷施药剂2次以上未能救治的病死株，应在晴天及时挖除，并集中清出园外低处烧毁，不应将病 死株残体丢进水中污染水源。病死株植穴应用石灰或乙磷铝消毒并曝晒3个～6个月再补植。 5.2胡椒根结线虫病 5.2.1农业防治 5.2.1.1培育壮苗 培育胡椒种苗的苗圃应选择远离发生根结线虫的胡椒园，苗圃四周应设有阻隔设施，以防止外界水 源流人和土壤传人；不应从病区取土育苗；苗床用土应用阿维菌素处理后曝晒1个月；应从长势良好的 规定。 5.2.1.2园地选择与规划 园地选择与规划应符合NY/T969的规定。 5.2.1.3栽培管理 选择干旱季节开垦胡椒园；深翻土壤40cm～50cm，翻晒2次～3次，拾净杂物。适施磷钟肥，增施 2 NY/T2816—2015 有机肥；定期清理园区杂草及周围野生寄主；冬季及高温干旱季节在椒头盖草，保持椒头湿度；日常栽培 管理应符合NY/T969的规定。 5.2.1.4定期巡查 有根结线虫为害应做好标记并及时撒施药剂防治。 5.2.2化学防治 对发生根结线虫为害的胡椒植株，每株幼龄胡椒施10%噻唑麟颗粒剂10g~15g或0.5%阿维菌 素颗粒剂20g~35g，成龄胡椒药剂可适当增加，每隔30d施药1次，连续撒施2次。 施药方法：沿胡椒植株冠幅下缘开挖环形施药沟，沟宽15cm～20cm、深15cm，药剂均匀撒施于沟 内，施药后及时回土、淋水。 5.3胡椒细菌性叶斑病 5.3.1农业防治 5.3.1.1培育壮苗 胡椒种苗质量应符合NY/T360的要求。 5.3.1.2园地选择与规划 园地选择与规划应符合NY/T969的规定。 5.3.1.3栽培管理 上半年干早季节，应定期清理胡椒园杂草、病叶等集中清出园外烧毁，保持胡椒园清洁；适当施用磷 钾肥，增施有机肥，改良土壤，提高肥力，增强植株抗病能力；栽培管理应符合NY/T969的规定 5.3.1.4定期巡查 应建立检查制度，重点在台风雨季前做好检查工作。发现植株上有病状时，应及时将病叶、病枝、病 花和病果摘除，集中清出园外烧毁，做到“勤检查，早发现，早防治”。 5.3.2化学防治 先摘除病部，然后用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂2000倍液或77%氢氧化铜可湿性粉剂500 倍液，喷洒病株及其邻近植株，每5d～7d喷施1次，连续喷施3次～5次。 5.4胡椒花叶病 5.4.1农业防治 5.4.1.1培育壮苗 胡椒种苗质量应符合NY/T360的规定。 5.4.1.2栽培管理 应及时铲除椒园及周边的杂草，拔除病株及田间病残体并集中清出园外低处烧毁，尽量减少毒源。 胡椒定植后应经常检查及补插荫蔽物，直至幼苗枝条能自行荫蔽椒头时，方可除去荫蔽物。不应在高温 干旱季节割苗，以避免病毒的侵入。避免偏施氮肥，氮、磷、钾肥配合施用；增施充分腐熟的有机肥。及 时浅水灌溉。 5.4.2化学防治 重点加强幼龄胡椒阶段病害防治。发病初期整株喷洒3.95%病毒必克可湿性粉剂500倍液，隔7d 喷施1次，连续喷施3次；同时喷10%吡虫啉可湿性粉剂或20%啶虫可湿性粉剂1000倍液防治传毒 昆虫如蚜虫等。 5.5胡椒枯萎病 5.5.1农业防治 5.5.1.1培育壮苗 3 NY/T2816—2015 胡椒种苗质量应符合NY/T360的规定。 5.5.1.2园地选择与规划 园地选择与规划应符合NY/T969的规定。 5.5.1.3栽培管理 施足基肥，增施有机肥，不偏施化肥，追肥时应施用腐熟的有机肥，避免发生肥害。线虫为害严重的 胡椒园应施用杀线虫剂，减少线虫伤根，降低枯萎病发生， 5.5.2化学防治 发病初期在发病植株的树冠下淋施45%恶霉灵·溴菌可湿性粉剂或恶霉灵可湿性粉剂十多菌 灵可湿性粉剂（1：1）500倍液，每株淋施药液3kg/次～5kg/次，每隔7d10d淋施1次，连续淋施 3次。 5.6胡椒炭疽病 5.6.1农业防治 每月应清除病叶一次，并集中清出园外低处烧毁。加强施肥管理，增施有机肥和钾肥，提高植株抗 病力。雨后应及时排水，防止胡椒园积水。 5.6.2化学防治 14d喷药1次，连续喷施2次～3次。 5.7胡椒粉 5.7.1农业防治 5.7.1.1培育壮苗 胡椒种苗质量应符合NY/T360的规定。 5.7.1.2栽培管理 应避免胡椒园土壤过分干旱，定期铲除杂草，保持胡椒园清洁。 5.7.2化学防治 幼龄胡椒发病初期，用48%毒死蜱乳油1000倍液灌根，每株药液用量2L～3