ICS65.020 CCSB05 14 山西省地方标准 DB14/T2763—2023 知母生产技术规程 2023-04-17发布 2023-07-14实施 山西省市场监督管理局  发布 DB14/T2763—2023 I目次 前言..................................................................................II 1范围................................................................................1 2规范性引用文件......................................................................1 3术语和定义..........................................................................1 4产地环境............................................................................1 5播前准备............................................................................1 6播种................................................................................2 7苗期管理............................................................................2 8田间管理............................................................................2 9病虫害兔害防治......................................................................3 10采收...............................................................................3 11生产档案...........................................................................3 附录A（资料性）知母主要病虫害及化学防治..............................................4 DB14/T2763—2023 II前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由山西省农业农村厅提出、组织实施和监督检查。 本文件由山西省市场监督管理局对标准的组织实施情况进行监督检查。 本文件由山西省农业标准化技术委员会（SXS/TC19）归口。 本文件起草单位：山西省医药与生命科学研究院。 本文件主要起草人：尤利霞、任倩俐、阮文辉、侯霄、康晨、薛润苗、吕鼎豪、李晓艳、张豆豆、 曲继旭、张文静。 DB14/T2763—2023 1知母生产技术规程 1范围 本文件规定了知母生产的术语和定义、产地环境、播前准备、播种、苗期管理、田间管理、病虫草 兔害防治、采收、生产档案。 本文件适用于知母生产管理。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB3095环境空气质量标准 GB5084农田灌溉水质标准 GB15618土壤环境质量标准 NY/T496肥料合理施用准则通则 NY525有机肥料 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 知母 百合科知母属植物知母（AnemarrhenaasphodeloidesBunge）的干燥根茎。 4产地环境 选择不受污染，生态环境良好的农业生产区域。环境质量应符合GB3095的规定；灌溉水质应符合 GB5084的规定；土壤应符合GB15618的规定。 5播前准备 5.1选地 选择肥沃疏松，排水良好，阳光充足的地块种植，宜选通透性好的壤土、砂壤土栽培。 5.2整地 DB14/T2763—2023 2栽种前，深翻土壤20cm～30cm，结合整地施足基肥，每667 m2施用充分腐熟的有机肥200kg～300  kg、过磷酸钙70kg、硫酸钾20 kg、磷酸二胺35kg或每667m2施用含氮、磷、钾的三元复合肥80kg， 然后耙耱整平。 5.3种子选择 选用优质干燥，籽粒饱满成熟的知母新种，种子质量发芽率≥80%，千粒重≥7.0g，净度≥90.0%， 含水量≤8.0%。 6播种 6.1播期 于4月上旬待底墒充足，地温稳定在10 ℃以上时进行播种。 6.2播量 每667 m2用种量8 kg～10kg。 6.3播种方法 在2 m～3m宽的畦内，按行距25 cm，开深度为1.5 cm左右浅沟，将催芽后的种子均匀撒入沟内，覆 细土盖平稍镇压，覆盖秸秆或地膜保湿。播种后10 d～15 d即可出苗，待出苗率达70%以上时及时揭去 秸秆或地膜。 7苗期管理 7.1间苗定苗 出苗后，当苗高8 cm～10 cm时，按株距5 cm进行间苗定苗。 7.2除草 出苗后要及时进行除草2次～3次，严防草荒，生长1年后进行移栽。 7.3起苗 春季或秋季移栽。移栽前1天开始起苗，采挖时应避免伤根系和种芽，起出的种苗要分类扎捆，每 捆100株～200株，随起随栽。 7.4移栽 在整好的畦面上，按行距30 cm开沟，沟深5 cm左右，将种苗按照15 cm～20 cm株距定植于沟内，覆 土压实，浇定根水，用苗量12000株/667m2。 8田间管理 8.1中耕除草 DB14/T2763—2023 3移栽返苗后，及时中耕除草，直到苗长至封行为止，第二、第三年春季至夏季浅锄1次～2次。 8.2水肥管理 种苗移栽后，视降雨情况进行合理灌溉，雨季及时排灌，防止淹涝。第一年生长期追肥1次～2次， 每667m2施三元复合肥20kg～50kg，第二年应适当增加浇水次数和追施一些腐熟后的有机肥或三元复 合肥，用量同上年；所用肥料应符合NY525和NY/T496的要求。 8.3剪薹 知母栽植后翌年夏季开始抽薹开花，除留种外，一律于开花前剪薹。 9病虫害兔害防治 9.1农业防治 选择与禾本科作物轮作倒茬3年以上的土地种植知母；选用健康饱满的新种子；及时清除病株、杀 灭虫卵等。 9.2物理防治 4月中下旬开始，在田间安插黄板诱杀蚜虫；安装杀虫灯诱杀成虫（金龟子）；根据地形选择相应 的捕兔器械，采用按洞投放、按迹投放、等距离投放相结合的方式严防野兔入侵。 9.3化学防治 选用高效低毒、无残留的药剂或生物农药防治虫害与病害。尽量避免使用除草剂、杀虫剂和杀菌剂 等化学农药，不使用禁限用农药。主要病虫害防治方法见附录A。 10采收 秋季10月～11月待知母茎叶枯萎或翌年春季出苗前采收。采挖时采用人工或机械方式割去地上茎叶， 挖取根茎，去泥土，除杂质，运回加工。 11生产档案 应建立生产档案，档案内容主要包括整地方式、良种选择、播种时间、田间管理、采收方式和劳动 用工情况等。