ICS 67.040 CCS GBC B 30 广西物品编码与标准化促进会团体标准 T/GBC 29—2024 仙草质量分级 Quality classififcation of mesona chinensis 2024 - 09 - 20 发布 2024 - 09 - 20 实施 广西物品编码与标准化促进会 发 布 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/GBC 29 —2024 I 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由广西灵山县宇峰保健食品有限公司提出并宣贯。 本文件由广西物品编码与标准化促进会归口。 本文件起草单位：广西灵山县宇峰保健食品有限公司、广西壮族自治区产品质量检验研究院、广西 壮族自治区标准技术研究院、广西益谱检测技术有限公司、南宁市疾病预防控制中心、南宁市食品药品 检验所、广西-东盟食品检验检测中心、广西浦北县妇幼保健院、广西南宁信雄科技服务有限公司、广 州普诺环境检测技术服务有限公司。 本文件主要起草人：刘炳继、何晓蓉、温韬、陈德翼、罗志祥、宁盼盼、王诗琼、钟凤花、吉日文、 郭小燕、何善廉、陈小妃、罗冬姣、黄红、覃弘毅、甘国勇、甘祥鸿、王士伟、苏紫敏、卢品芳、李翠 萍、石梁稳、昝川南、熊碧玉、林云燕、黄晓晴、魏瑜琳、阮海、林榆淞、覃鹭涓、韦朴、牟静芳。 全国团体标准信息平台 T/GBC 29 —2024 2 仙草质量分级 1 范围 本文件界定了仙草质量分级的术语和定义， 规定了仙草质量分级的质量等级、 检验方法、 检验规则、 包装、标志、运输和贮藏。 本文件适用于仙草的质量分级。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 T/GBC 28 仙草浓缩液 3 术语和定义 T/GBC 28 仙草浓缩液界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 草头 grass head 干仙草茎中生于地下部分的须根和颈根。 去除物 removing object 干仙草中的草头、花蕊及其它非仙草的物质(泥土、其他杂草等)。 去除率 removal rate 每100 g干仙草中去除物的质量。 草长 grass length 干仙草除去草头的茎顶端至茎末端的长度。 短草率 short grass rate 除去去除物后，每100 g干仙草中草长≤30 cm的仙草质量。 叶重率 leaf weight ratio 除去去除物后，每100 g干仙草中叶片和叶柄的质量总和。 4 质量等级 仙草等级划分为特级、一级、二级。各等级要求见表1。 全国团体标准信息平台