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(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202211218977.1 (22)申请日 2022.10.07 (71)申请人 贺强 地址 430070 湖北省武汉市洪山区珞喻路 152号 (72)发明人 贺强 黄璐瑶 黄学均  (51)Int.Cl. G01N 1/28(2006.01) G01N 1/44(2006.01) (54)发明名称 一种食品检测用预处 理设备 (57)摘要 本发明提供一种食品检测用预处理设备, 包 括罐体, 罐体顶部设有进料口以及多个出气 口, 出气口处设有限压阀, 罐体底部设有出料口, 出 料口处设有第一电磁阀, 罐体下部侧壁设有加热 器, 罐体上方设有柱状壳体, 柱状壳体的侧面等 间距设有多个进气口, 柱状壳体的顶部沿周向设 有多个出气孔, 出气孔均与设置在 柱状壳体上方 的环形管连通; 多个出气口分别通过第一连接管 与多个进气口连接; 环形管通过第二连接管与设 置在罐体顶部的降温组件 连接。 本发 明能够在节 能的前提下, 对需要检测的食品进行解冻、 粉碎 处理, 结构设计简单、 实用且易于操作。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 115420574 A 2022.12.02 CN 115420574 A 1.种食品检测用预处理设备, 其特征在于: 包括罐体 (1) , 所述罐体 (1) 顶部设有进料口 (2) 以及多个出气口 (8) , 所述出气口 (8) 处设有限压阀, 罐体 (1) 底部设有出料口 (3) , 所述 出料口 (3) 处设有第一电磁阀, 罐体 (1) 下部侧壁设有加热器 (4) , 罐体 (1) 上方设有柱状壳 体 (9) , 所述柱状壳体 (9) 的侧面等间距设有多个进气口 (10) , 多个所述进气口 (10) 的朝向 均偏离柱状壳体 (9) 的轴线位置, 柱状壳体 (9) 的顶部沿周向设有多个出气孔, 所述出气孔 均与设置在柱状壳体 (9) 上方的环形管 (11) 连通; 多个所述出气口 (8) 分别通过第一连接管 与多个所述进气口 (10) 连接; 所述环形管 (11) 通过第二连接管与设置在罐体 (1) 顶部的降 温组件 (13) 连接; 所述第一电磁阀、 加热器 (4) 均电性连接至设置在罐体 (1) 侧壁的控制器 (21) ; 所述罐体 (1) 下 方设有多根支撑腿 (23) , 所述支撑腿 (23) 的底部设有橡胶垫 。 2.根据权利要求1所述的食 品检测用预处理设备, 其特征在于: 所述降温组件 (13) 包括 筒体 (13‑1) , 所述筒体 (13 ‑1) 的侧壁设有进水口 (13 ‑4) 、 出水口 (13 ‑5) , 筒体 (13 ‑1) 内转动 设有螺旋换热管 (13 ‑2) , 所述螺旋换热管 (13 ‑2) 的入口与所述第二连接管顺接, 螺旋换热 管 (13‑2) 出口延伸至筒体 (13 ‑1) 外。 3.根据权利 要求2所述的食品检测用预处理设备, 其特征在于: 所述筒体 (13 ‑1) 的轴线 位置贯穿且转动设有转轴 (13 ‑3) , 所述转轴 (13 ‑3) 上设有螺旋搅拌叶 (13 ‑6) , 转轴 (13 ‑3) 通过带轮传动结构 (18) 与所述 转杆 (5) 传动连接 。 4.根据权利要求1所述的食品检测用预处理设备, 其特征在于: 所述罐体 (1) 侧壁设有 集水箱 (15) , 所述集水箱 (15) 的顶部设有收集口, 所述收集口通过第三连接管 (14) 与螺旋 换热管 (13 ‑2) 的出口连接, 集水箱 (15) 的底部设有排水口, 所述排水口处设有第二电磁阀, 排水口通过第四连接管 (16) 与设置在罐体 (1) 侧壁的回流口 (17) 连接 。 5.根据权利要求1所述的食品检测用预处理设备, 其特征在于: 所述罐体 (1) 底部还设 有抽检口 (20) , 所述抽检口 (20) 处设有与所述控制器 (21) 电性连接的第二电磁阀。 6.根据权利要求1所述的食品检测用预处理设备, 其特征在于: 所述罐体 (1) 内部涂覆 有纳米自清洁涂料。 7.根据权利要求1所述的食品检测用预处理设备, 其特征在于: 所述罐体 (1) 内侧顶部 还设有与所述控制器 (21) 电性连接的超声 波料位计 (2 2) 。 8.根据权利要求1所述的食品检测用预处理设备, 其特征在于: 所述罐体 (1) 内侧底部 还设有与所述控制器 (21) 电性连接的温度传感器 (19) 。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 115420574 A 2一种食品检测用预处理设 备 技术领域 [0001]本发明涉及食品检测技 术领域, 具体涉及一种食品检测用预处 理设备。 背景技术 [0002]食品检测是按照国际、 国家食品卫生安全标准, 对食品原 料、 辅助材料、 半成品、 成 品及副产品的质量进行检验, 以确保产品质量合格。 食品检测的内容包括对食品的感官检 测, 食品中营养成分、 添加剂、 有害物质的检测等。 为掌握食品卫生情况或发现食品是否具 有有害成分, 一般需要通过 取样装置抽取多份样本进行检验, 来确保检测的准确性。 [0003]现有技术中, 在对冷冻食品进行安全检测时, 通常需要对一批抽检样品进行解冻、 粉碎、 水浴加热等一些列操作工序后将与样品加工成流体状才可进行检测, 整个过程操作 起来复杂繁琐、 费时费力且检测效率低下。 发明内容 [0004]本发明的目的是针对现有技术的不足, 提供一种食品检测用预处理设备, 具体方 案如下: 一种食品检测用预处理设备, 包括罐体, 所述罐体顶部设有进料口以及多个出气 口, 所述出气口处设有限压阀, 罐体底部设有出料口, 所述出料口处设有第一电磁阀, 罐体 下部侧壁设有加热器, 罐体上方设有柱状壳体, 所述柱状壳体的侧 面等间距设有多个进气 口, 多个所述进气口的朝向均偏离柱状壳体的轴线位置, 柱状壳体的顶部沿周向设有多个 出气孔, 所述出气孔均与设置在柱状壳体上方的环形管连通; 多个所述出气口分别通过第 一连接管与多个所述进气口连接; 所述环形管通过第二连接管与设置在罐体顶部的降温组 件连接; 所述第一电磁阀、 加热器均电性连接至设置在罐体侧壁的控制器; 所述罐体下方设 有多根支撑腿, 所述支撑腿的底部设有橡胶垫 。 [0005]基于上述, 所述降温组件包括筒体, 所述筒体 的侧壁设有进水口、 出水口, 筒体内 转动设有螺旋换热管, 所述螺旋换热管 的入口与所述第二连接管顺接, 螺旋换热管出 口延 伸至筒体外 。 [0006]基于上述, 所述筒体 的轴线位置贯穿且转动设有转轴, 所述转轴上设有螺旋搅拌 叶, 转轴通过 带轮传动结构与所述 转杆传动连接 。 [0007]基于上述, 所述罐体侧壁设有集水箱, 所述集水箱的顶部设有收集口, 所述收集口 通过第三连接管与螺旋换热管 的出口连接, 集水箱的底部设有排水 口, 所述排水 口处设有 第二电磁阀, 排水口通过第四连接管与设置在罐体侧壁的回流口连接 。 [0008]基于上述, 所述罐体底部还设有抽检口, 所述抽检口处设有与所述控制器电性连 接的第二电磁阀。 [0009]基于上述, 所述罐体内部 涂覆有纳米自清洁涂料。 [0010]基于上述, 所述罐体内侧顶部还设有与所述控制器电性连接的超声 波料位计。 [0011]基于上述, 所述罐体内侧底部还设有与所述控制器电性连接的温度传感器。说 明 书 1/3 页 3 CN 115420574 A 3

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