(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202211083451.7 (22)申请日 2022.09.06 (71)申请人 湛江海关技 术中心 地址 524022 广东省湛江市人民大道中47 号 (72)发明人 李红权　孙良娟　张娜　唐庆强　 丁秀琼　钟键　刘骁　谢艳辉　 黄武　刘建芳　郭宁　张文博　 (74)专利代理 机构 重庆一叶知秋专利代理事务 所(普通合伙) 50277 专利代理师 刘洪雨 (51)Int.Cl. G01N 1/34(2006.01) G01N 1/28(2006.01) G01F 23/22(2006.01)G01N 21/65(2006.01) G01N 33/48(2006.01) B01D 29/01(2006.01) B01D 29/56(2006.01) (54)发明名称 一种食品中羰基 类霉菌毒素检测装置 (57)摘要 本发明公开了食品检测领域的一种食品中 羰基类霉菌毒素检测装置包括外置的检测装置， 检测装置包括光曼检测仪和生物传感器， 还包括 内置的提炼装置， 所述提炼装置包括相互连接的 高压泵和罐体， 罐体的顶部带有罐盖， 罐体的内 部从上到 下依次带有粗滤组件和细滤组件； 粗滤 组件包括第一滤盘和第一滤膜， 细滤组件包括合 膜盖、 第二滤盘和第二滤膜， 所述第一滤盘和第 二滤盘的表 面都带有若干竖向的格栅， 相邻格栅 之间形成有平行流道， 对油脂类和酒精类物质进 行分层化处理， 便于提升检测的目标性和灵敏 度， 同时由于第一滤膜和第二滤膜的设置便于形 成膜包裹结构， 便于后续的菌落培养(特别是膜 包裹培养法)和物质检测。 权利要求书1页 说明书4页 附图2页 CN 115326522 A 2022.11.11 CN 115326522 A 1.一种食品中羰基类霉菌毒素检测装置， 包括外置的检测装置， 检测装置包括光曼检 测仪和生物传感器， 其特征在于： 还包括内置的提炼装置， 所述提炼装置包括相互连接的高 压泵和罐体， 罐体的顶部带有罐盖， 罐体的内部从上到下依次带有粗滤组件和细滤组件； 粗滤组件包括第 一滤盘和第 一滤膜， 细滤组件包括合膜盖、 第二滤盘和第 二滤膜， 所述 第一滤盘和第二滤盘的表面都带有若干竖向的格栅， 相邻格栅之间形成有平行流道， 平行 流道截面面积与高压泵接入的流道截面面积相同， 平行流道表面带有滤孔， 第一滤膜粘接 于粗滤组件的第一滤盘， 合膜盖和第二滤盘相互扣合， 且合膜盖朝向第二滤盘的位置带有 间隔条， 间隔条两两一组， 每组间隔条都正对平行流道的覆盖范围， 间隔条与 平行流道之间 围成带有缺口 的压流通道。 2.根据权利要求1所述的一种 食品中羰基类霉菌毒素检测装置， 其特征在于： 所述细滤 组件和提炼装置的底部之间形成有承载空间， 承载空间的宽度一侧设有计量组件， 计量组 件包括金属管和提示电路， 金属管 的顶部带有对置的金属 导片， 金属 导片连接入提示电路 中， 且金属导片之间形成有断开空间， 金属管内滑动连接有导电块， 导电块的宽度等于断开 空间的宽度， 且导电块 运动的行程经 过断开空间。 3.根据权利要求2所述的一种 食品中羰基类霉菌毒素检测装置， 其特征在于： 所述提示 电路包括电源和灯珠， 当导电块 运动至断开空间时提 示电路中形成闭合回路。 4.根据权利要求2所述的一种 食品中羰基类霉菌毒素检测装置， 其特征在于： 所述导电 块的横截面 为梯形， 且导电块内部空心， 导电块的外 部为铜制。 5.根据权利要求4所述的一种 食品中羰基类霉菌毒素检测装置， 其特征在于： 金属管内 置有竖向的滑轨， 滑轨与导电块滑动连接 。 6.根据权利要求2所述的一种 食品中羰基类霉菌毒素检测装置， 其特征在于： 所述粗滤 组件至罐体的顶部形成有 上层空间， 粗滤组件与细滤组件之间形成有中层空间， 所述罐盖、 上层空间、 中层空间和承载空间之间螺纹连接 。 7.根据权利要求6所述的一种 食品中羰基类霉菌毒素检测装置， 其特征在于： 罐盖的顶 部带有注入接管和压力接管。 8.根据权利要求7所述的一种 食品中羰基类霉菌毒素检测装置， 其特征在于： 合膜盖的 顶部设有透过孔。 9.根据权利要求8所述的一种 食品中羰基类霉菌毒素检测装置， 其特征在于： 第 一滤膜 目数大于第二滤膜的目数。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 115326522 A 2一种食品中羰基类霉菌毒素检测装 置 技术领域 [0001]本发明属于食品检测领域， 具体是一种食品中羰基 类霉菌毒素检测装置 。 背景技术 [0002]“民以食为天， 食以安为先 ”， 随着生活水平的不断提升， 人们对于食品的要求也比 以前要严格得多， 不仅限于以前的能够吃饱饭， 怎样能够吃好， 吃得有 营养成为当今生活的 主方向。 大家的目光逐渐关注到食品这方面。 随着我国食品生产， 加工过程和流通过程的快 速发展， 导 致不少黑心商贩开始投机取巧， 因此食品安全问题成为大家关注的重大问题。 [0003]由于微生物中的致病性细菌可以导致的疾病不断增加， 而且食品中的致病性细菌 会危害人们的健康， 在国外公布的那些微生物污染食品和人类健康的事件在我国依然存 在， 故食品中菌落总 数、 霉菌、 致病菌的测定是评判产品质量是否合格、 是否对人类的健康 产生危害的重要指标。 [0004]为了实现上述 目的， 现有技术CN207036694U公开了一种食品荧光检测装置， 这种 检测装置在现有的食品荧光检测装置基础上增加了固定座， 通过固定座底部的吸盘使得荧 光检测仪主体被固定在操作台上， 这样可以减少荧光检测仪主体由于碰撞而摔落的可能 性。 [0005]但是上述方案的荧光检测仪只能检测已分离完成的物质， 对于一些油脂类或酒精 类流质食品上述方案缺少 菌落的培养设备， 不能提供很好的检测效果， 同时对于油脂类或 酒精类食品， 羰基是评价的重要指标， 上述荧光检测仪无法对流质食品进 行染色后的检测， 检测的范围不全面。 发明内容 [0006]为了解决上述问题， 本发明的目的是提供一种便于实现流质食品分流的羰基类霉 菌毒素检测装置 。 [0007]为了实现上述目的， 本发明的技术方案如下： 一种食品中羰基类霉菌毒素检测装 置， 包括外置的检测装置， 检测装置包括光曼检测仪和生物传感器， 还包括内置的提炼装 置， 所述提炼装置包括相互连接的高压泵和罐体， 罐体的顶部带有 罐盖， 罐体的内部从上到 下依次带有粗滤组件和细滤组件； [0008]粗滤组件包括第一滤盘和第一滤膜， 细滤组件包括合膜盖、 第二滤盘和第二滤膜， 所述第一滤盘和第二滤盘的表面都带有若干竖向的格栅， 相邻格栅之间形成有平行流道， 平行流道截面面积与高压泵接入的流道截面面积相同， 平行流道表面带有滤孔， 第一滤膜 粘接于粗滤组件的第一滤盘， 合膜盖和第二滤盘相互扣合， 且合膜盖朝向第二滤盘的位置 带有间隔条， 间隔条两两一组， 每组间隔条都正对平行流道的覆盖范围， 间隔条与 平行流道 之间围成带有缺口 的压流通道。 [0009]采用上述方案后实现了以下有益效果： 1、 本技术方案使用时先将酒精类和油类待 检测食品放入提炼装置内， 此时对提炼装置进行闭合， 随后持续通入高压， 由于第一滤盘的说　明　书 1/4 页 3 CN 115326522 A 3